Liste des produits de la marque Jamón Joselito
Joselito élabore du jambon à Guijuelo (Salamanque) depuis 1868, quand Vicente Gómez a lancé la production familiale. Retrouvez ici son jambon et son épaule, déjà tranchés et prêts à servir.
🐖 Joselito : un jambon de famille depuis 1868
L’histoire commence en 1868 à Guijuelo, dans la province de Salamanque, quand Vicente Gómez lance la production familiale de jambon. Depuis, le nom a fait du chemin : Joselito est connu sur cinq continents et plusieurs chefs étoilés en vantent la qualité.
🏔️ Un affinage naturel dans les caves de Guijuelo
Les porcs sont élevés en liberté et les jambons s’affinent naturellement, dans des séchoirs et des caves centenaires de Guijuelo. Pas de raccourcis : le temps fait une bonne partie du travail.
🛒 Que goûter de Joselito chez LoveGour
Deux façons de découvrir Joselito sans avoir à découper une pièce entière :
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Un bon jambon ne se presse pas : on l’attend.
