Sobrasada Ibérique Bellota El Zagal – 250 g.
La Sobrasada Ibérique Bellota El Zagal est une charcuterie à tartiner élaborée à partir de porc ibérique nourri aux glands, de paprika de La Vera et de sel marin.
Texture soyeuse, saveur profonde et un arôme qui vous transporte directement à Majorque.
Un produit artisanal, élaboré sans précipitation, conçu pour être vraiment apprécié : sur des toasts avec un peu de miel, ou comme ingrédient vedette de la cuisine méditerranéenne.
Format de 250 g. Prêt à déguster. Livraison dans toute l'Europe.
🐷 Pourquoi choisir la Sobrasada Ibérique Bellota El Zagal ?
Si tu vas essayer la sobrasada, autant que ce soit la vraie. De bellota, 100% ibérique. Ce n'est pas une charcuterie ordinaire.
El Zagal est l'une des marques les plus respectées de la charcuterie artisanale espagnole, avec des décennies de savoir-faire derrière chaque produit : porc ibérique nourri aux glands, paprika de la Vera DOP, sel marin et du temps. Rien de plus.
Et ça se sent : dans l'arôme, la texture, et cette saveur qui reste en bouche et vous transporte directement vers la Méditerranée.
🔥 Saveur intense, texture parfaite
La Sobrasada Ibérique Bellota El Zagal possède une pâte onctueuse, crémeuse et d'une rouge intense grâce au paprika de la Vera.
Elle s'étale facilement à froid, fond avec élégance à chaud et a une saveur parfaitement équilibrée : juste ce qu'il faut de piquant, fumé naturel, avec une vraie profondeur ibérique.
💪 Une charcuterie nutritive et artisanale
Au-delà de sa saveur exceptionnelle, la sobrasada ibérique est riche en protéines et en graisses saines propres au porc ibérique de bellota. Un choix délicieux pour ceux qui valorisent les aliments naturels et honnêtes avec une vraie tradition derrière eux.
🍽️ Quand déguster cette sobrasada ?
Quand tu veux te faire plaisir. Quand des amis passent. Quand tu cherches cet ingrédient qui transforme un plat simple en quelque chose de vraiment mémorable.
Ce pot de 250 g est prêt à ouvrir et à déguster. Sans complications, juste de la qualité.
🥖 Comment la déguster ?
- Étalée sur du pain au levain ou des toasts artisanaux avec un filet de miel
- Comme base de pizzas gourmandes ou sur des œufs brouillés à feu vif
- Sur des planches de charcuteries ibériques avec jambon, fromage affiné et olives
- Fondue sur du riz, des pâtes ou des légumes pour plus de profondeur de saveur
- Avec du bon pain rustique et de l'HUILE D'OLIVE, comme apéritif de luxe
🍷 Avec quoi marier la Sobrasada El Zagal ?
Cette sobrasada se marie particulièrement bien avec :
- Cava Brut Nature ou Albariño frais : ils contrastent avec son intensité et rafraîchissent le palais
- Vins rouges de caractère : un Ribera del Duero, un Toro ou un Garnacha sont parfaits
- Bières artisanales toastées : une combinaison inattendue qui fonctionne surprenamment bien
Chez LoveGour, nous la proposons prête à être expédiée directement chez vous. Nous livrons partout en Europe avec garantie de température et de fraîcheur, pour qu'elle arrive en parfait état.
💡 Sobrasada Ibérique Bellota El Zagal 250 g : la saveur ibérique dans sa forme la plus tartinable. Un classique espagnol qui mérite une place sur votre table et dans votre cuisine.
Specifiche
| Origine | Majorque, Espagne |
|---|---|
| Fabricant | El Zagal |
| Race | 100% ibérique de glands |
| Affinage | Affinage artisanal |
| Partie du cochon | Maigre sélectionné |
| Note de dégustation | Saveur intense et équilibrée, piquant juste, fumé naturel et fond ibérique profond |
| Prix par kilo/litre | 159,60 €/kg |
| Poids net | 250 g |
| Ingrédients | Viande maigre de porc ibérique de glands, paprika fumé DOP La Vera, sel marin |
| Valeurs nutritionnelles | Riche en protéines et en bonnes graisses |
| Allergènes | Ne contient ni gluten ni lactose |
| Présentation | Barquette de 250 g |
| Format | Barquette de 250 g |
| Accord Mets et Vins | Cava brut nature ou Albariño frais, vins rouges charpentés (Ribera del Duero, Toro ou Garnacha), bières artisanales |
Livraison rapide et sécurisée
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Livraison en 24/48 h en Espagne et 3 à 5 jours ouvrables en Europe.
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Conservation du produit
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Pour les produits tranchés, il est conseillé de les ouvrir 30 minutes avant consommation pour une saveur optimale.