Sobrasada Iberica Bellota El Zagal – 250 g
La Sobrasada Iberica Bellota El Zagal è un salume spalmabile preparato con carne di maiale iberico di ghianda, paprika di La Vera e sale marino.
Texture setosa, sapore intenso e un aroma che ti porta direttamente a Maiorca.
Un prodotto artigianale, realizzato senza fretta, pensato per essere davvero gustato: su pane tostato con un filo di miele, o come ingrediente protagonista della cucina mediterranea.
Formato da 250 g. Pronto da gustare. Spedizione in tutta Europa.
🥄 Perché scegliere questa Sobrasada Iberica di Bellota?
Se vuoi assaggiare la sobrasada, che sia quella autentica.
Che sia iberica.
Che sia di bellota.
Che sia El Zagal.
Questa non è la classica sobrasada che trovi in qualsiasi supermercato.
È un salume artigianale, realizzato con maiale iberico allevato allo stato brado e nutrito con ghiande, arricchito con paprika affumicata della Vera e senza additivi artificiali.
Il risultato?
Una consistenza vellutata che si scioglie in bocca, un sapore intenso ma equilibrato e quell'inconfondibile tocco mediterraneo che solo una sobrasada preparata con tempo, cura e tradizione può offrire.
🌶️ Cosa rende speciale la Sobrasada El Zagal?
Da decenni El Zagal produce salumi a Maiorca con un unico obiettivo: fare in modo che ogni prodotto abbia il sapore autentico che dovrebbe avere.
Niente scorciatoie.
Nessun additivo inutile.
Solo maiale iberico, paprika, sale e tempo.
La differenza si percepisce fin dal primo momento in cui apri la confezione:
✅ Il colore rosso intenso.
✅ Il profumo della paprika affumicata.
✅ La consistenza perfetta da spalmare.
Tutto questo non si improvvisa.
È il risultato di un sapere tramandato di generazione in generazione.
🍞 Come gustare la Sobrasada Iberica di Bellota?
La sobrasada è uno di quei prodotti versatili che si adattano a ogni occasione:
- Su pane croccante o baguette tostata, con un filo di miele.
- In tapas e canapé, abbinata a formaggi come Manchego o Brie.
- In pasta, risotti o uova, come ingrediente capace di trasformare qualsiasi ricetta.
- In un tagliere di salumi insieme a prosciutto iberico e formaggio Cabrales.
- Oppure semplicemente con un buon bicchiere di vino rosso, come merita.
💡 Spoiler: se la abbini al miele, difficilmente riuscirai a farne a meno.
✅ Perché acquistare questa sobrasada su LoveGour?
Perché sai esattamente cosa stai acquistando.
Perché è un prodotto originale El Zagal, realizzato a Maiorca con maiale iberico alimentato a ghiande.
Perché arriva in perfette condizioni in qualsiasi paese d'Europa.
E perché è il tipo di prodotto che compri una volta... e poi continui a comprare.
Il formato da 250 g è ideale come regalo gourmet oppure per concederti un piacere personale (o per non condividerlo con nessuno, ti capiamo ).
Specifications
| Origine | Maiorca, Spagna |
|---|---|
| Produttore | El Zagal |
| Razza | 100% iberico di ghianda |
| Stagionatura | Stagionatura artigianale |
| Parte del maiale | Magro seleccionado |
| Note di degustazione | Sapore intenso ed equilibrato, piccante al punto giusto, affumicato naturale e profondo fondo iberico |
| Prezzo per chilo/litro | 159,60 €/kg |
| Peso netto | 250 g |
| Ingredienti | Carne magra di maiale iberico di ghianda, paprika affumicata DOP La Vera, sale marino |
| Valori nutrizionali | Ricco di proteine e grassi salutari |
| Allergeni | Non contiene glutine né lattosio |
| Presentazione | Vaschetta da 250 g |
| Formato | Vaschetta da 250 g |
| Abbinamento | Cava brut nature o Albariño fresco, vini rossi corposi (Ribera del Duero, Toro o Garnacha), birre artigianali tostate |
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Conservazione del prodotto
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Per i prodotti affettati, si consiglia di aprire la confezione 30 minuti prima del consumo per esaltarne il sapore.