Salchichón Cinco Jotas De bellota 100% ibérico 550-600 gr.
🐷 Le Meilleur Salchichón Cinco Jotas de Bellota 100% Ibérique (550-600g)
Un véritable icône gourmet de la charcuterie espagnole.
Élaboré à partir de porcs ibériques nourris aux glands à 100%, élevés librement dans les dehesas de Jabugo (Huelva) et affiné artisanalement, il offre une saveur délicate, des notes de glands et campagne et une texture fondante.
🎁 Format Pratique et Frais (550-600g)
Parfait pour partager ou se faire un petit plaisir de luxe.
🚚 Livraison rapide dans toute l’Europe
Offrez-vous (ou offrez à quelqu’un) une tranche d’exception, sans quitter votre maison.
Salchichón Tranchée, c’est plus qu’un jambon : c’est un geste gourmet, une expérience, une tradition.
:) Salchichón 100% Bellota, Origine Jabugo
Provenant de la patte avant du porc ibérique pur.
Affinage lent et artisanal, avec le sceau distinctif Cinco Jotas.
Reconnu comme l’une des meilleures marques de jambon ibérique au monde.
🍷 Suggestions d’Accords avec le Salchichón Cinco Jotas
Envie d’en profiter pleinement ?
Ce salchichón s’accorde à merveille avec des vins rouges structurés qui révèlent sa saveur sans la dominer. Voici trois favoris :
Rioja –
- classique, aux notes fruitées et épicées parfaitement équilibrées.
Ribera del Duero –
- corps robuste avec des tanins doux, l’association idéale.
Vermouths ou Xérès –
- un apéritif puissant et concentré.
🔥 Conseils pour le Déguster Salchichon au Mieux
Sortez le salchichón du réfrigérateur une heure avant dégustation.
La température ambiante permet de libérer tous les arômes et de déployer toute l’intensité de sa saveur.
Specifiche
| Origine | Jabugo, Huelva, Espagne |
|---|---|
| Fabricant | Sánchez Romero Carvajal Jabugo S.A. |
| Race | 100% Ibérique |
| Note de dégustation | Intense, épicée, avec poivre noir et blanc, muscade et sel marin |
| Prix par kilo/litre | Environ 80–88 €/kg |
| Poids net | Entre 550 et 600 g par pièce |
| Ingrédients | Porc ibérique 100 % Sel marin Poivre noir et blanc Muscade Ail Boyau naturel |
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs pour 100 g Énergie : 1587 kJ / 379 kcal Graisses : 27 g Graisses saturées : 10 g Glucides : 0 g Sucres : 0 g Protéines : 34 g Sel : 4,9 g |
| Allergènes | No |
| Présentation | Tranché |
| Format | En sachet (80 g) |
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Conservation du produit
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Pour les produits tranchés, il est conseillé de les ouvrir 30 minutes avant consommation pour une saveur optimale.