Queso DOP Ojos del Guadiana - Entero 3kg
El Queso Manchego DOP Ojos del Guadiana - Entero 3kg es uno de los quesos de oveja más premiados del mundo.
Este queso esta elaborado con leche cruda de ovejas manchegas de los ganaderos socios de la Cooperativa Ojos del Guadiana y este queso destaca por su sabor único.
La maduración mínima del queso añejo es de 12 meses y por este motivo tiene un sabor intenso y un aroma persistente, ideal para los amantes del queso auténtico!
Premiado como mejor queso de oveja del mundo, el Queso Manchego DOP Ojos del Guadiana es una joya de la gastronomía española.
Este queso curado durante 12 meses se elabora de forma 100% artesanal, utilizando exclusivamente leche cruda de oveja manchega.
🐑 Añejo, auténtico, con Denominación de Origen Protegida
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Curación de 12 meses: sabor profundo, afrutado y ligeramente picante
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Textura firme y cortable, perfecta para cortar en lascas o cubos
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Color amarillo marfil, con corteza natural dorada
Este queso representa todo lo que debe tener un gran manchego: intensidad, elegancia y una presencia inconfundible en cualquier tabla.
🏅 Reconocido internacionalmente
Elaborado en Daimiel, Castilla-La Mancha, ha sido premiado por su sabor único y su fidelidad a las tradiciones queseras. Su calidad ha conquistado paladares dentro y fuera de España.
🥖 Perfecto para maridar con…
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Vinos tintos de cuerpo medio o un buen Tempranillo de La Mancha
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Jamón ibérico, especialmente Cinco Jotas o Joselito
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Panes rústicos y mermeladas de higo o membrillo para contrastar su intensidad
Un imprescindible en tablas de quesos gourmet, catas y eventos especiales.
📦 Formato entero de 3 kg – Ideal para compartir
Perfecto para restaurantes, eventos o amantes del queso que buscan tener siempre a mano una delicia que nunca defrauda. Su formato grande permite conservar mejor los aromas y textura tras cada corte.
🚚 Envíos seguros a toda Europa
Disfruta en casa de un queso manchego auténtico, con calidad de concurso, directo desde el corazón de La Mancha.
💡 Queso Manchego DOP Ojos del Guadiana 3 kg: un clásico español que une sabor, historia y calidad artesanal.
Un regalo gourmet o un capricho que se merece cualquier amante del buen queso.
Especificación
Origen | La Mancha |
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Fabricante | Cooperativa de Ganaderos Ojos del Guadiana |
Raza | Leche cruda de oveja |
Curación | 12 meses |
Nota de cata | Intenso y persistente, con matices afrutados. |
Precio por kilo/Litro | 34.96 € |
Peso neto | 3 kg |
Ingredientes | Leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal |
Valores nutricionales | Energía: 1602 kJ / 383 kcal Grasas: 32 g y saturadas: 25.6 g Hidratos de carbono: 0.5 g Proteínas: 21 g Sal: 1.6 g |
Alérgenos | Lactosa |
Presentación | Corteza natural, marfil-amarilla |
Formato | Entero |
Recomendaciones de uso | Ideal para aperitivos, tapas, y recetas gourmet |
Beneficios | Fuente natural de proteínas, calcio y vitamina B12 |
Condiciones de Conservación | Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir en un plazo de 5 días |
Maridaje | Se recomienda con vinos tintos como Tempranillo, Rioja, y jamon con panes artesanales |
Certificaciones | Denominación de Origen Protegida (DOP). |
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En el caso de productos loncheados, se recomienda abrir el envase 30 minutos antes del consumo para disfrutar de todo su sabor