Artikel der Marke Payoyo

Payoyo ist viel mehr als ein Käse: Es ist die Sierra de Grazalema als Geschmack. Eine handwerkliche Käserei in Villaluenga del Rosario (Cádiz), die mit der Milch einheimischer Rassen arbeitet: der Payoya-Ziege und dem Grazalema-Merinoschaf.

Käse mit Charakter, geduldig gereift und mit diesem Hauch andalusischer Berge, den man bei jedem Bissen schmeckt. Einer, bei dem man ohne nachzudenken nachgreift.

🧀 Welche Payoyo-Käse findest du bei LoveGour?

Wir haben unseren Lieblings-Payoyo für dich ausgewählt:

• Handwerklicher gereifter Schafskäse: intensiv, buttrig und mit einem langen Abgang, den man nicht vergisst.
• Ein ganzer Laib, perfekt zum Teilen, Verschenken oder für eine beeindruckende Käseplatte.
• Ein Muss zu einem guten Rotwein, einem Fino oder ein paar Trauben.

Payoyo, der Käse der Sierra de Grazalema 🌍

Hoch oben in den Bergen von Cádiz, in einem der kleinsten Dörfer Andalusiens, setzten einige Käser auf das, was ihnen am nächsten lag: ihre einheimischen Rassen, ihre Weiden und die traditionelle Herstellung.

Das Ergebnis sind preisgekrönte Käse mit eigener Persönlichkeit und tiefen Wurzeln in ihrer Heimat. Und das schmeckt man.

⭐ Warum Payoyo bei LoveGour

• Weil es echter handwerklicher Käse ist, in kleinen Mengen hergestellt.
• Weil er auf einheimische andalusische Rassen setzt.
• Weil er jede Platte in eine Gourmet-Platte verwandelt.
• Weil er dich auf Reisen schickt, ohne das Haus zu verlassen.

Entdecke die Payoyo-Käse bei LoveGour, schneide dir ein Stück ab und lass dich in die Berge entführen. Erzähl uns dann davon!