Diferencias entre Jamón Ibérico y Jamón Serrano

Las diferencias entre el jamón ibérico y el jamón serrano son muchos! Desde la raza del cerdo hasta el proceso de curación, la alimentación y el origen geográfico. A continuación estas características distintivas. 1. La raza del cerdo: el origen de todo El jamón ibérico es uno de los mejores productos y muy reconocible de […]