Salumi iberici
🐽 La Migliore Salumeria Ibérica della Spagna
La migliore salumeria ibérica nasce da maiali iberici allevati allo stato brado, con almeno il 50 % di purezza genetica. Ogni pezzo — che sia lomo, chorizo, salchichón o morcilla — viene stagionato lentamente con spezie naturali.
Il risultato?
Una consistenza succosa, un aroma intenso e un sapore profondo che nascono solo da tempo, pazienza e passione.
🏅 Le Migliori Marche di Salumi Ibérici
Da LoveGour scegliamo solo il meglio del panorama iberico:
Carrasco Ibéricos, Fisan, Señorío de Montanera, Dehesa de Solana…
Tradizione ed eccellenza fin dalle origini.
E per i palati più esigenti, abbiamo anche opzioni premium come:
Joselito, Cinco Jotas, Monte Nevado e Beher, veri simboli della salumeria iberica di altissima qualità.
💪 Benefici dei Salumi Ibérici
- Realizzato con carne di maiale iberico di alta qualità.
- Ricco di proteine, ferro, zinco e vitamine del gruppo B, specialmente B12.
- Contiene acido oleico e selenio, con proprietà antiossidanti ed energetiche.
- Ideale per diete equilibrate se consumato con moderazione.
🍽️ Modi ideali per gustare i salumi iberici
- Perfetto per tapas gourmet e antipasti.
- In panini artigianali o montaditos.
- Su piatti di salumi insieme a formaggi, frutta secca e pane rustico.
- Come ingrediente speciale in stufati tradizionali, insalate o piatti di pasta.
🍷 L’abbinamento perfetto per il tuo momento Salumi iberici
Si abbina perfettamente a vini rossi giovani e corposi, ideale con il sapore del chorizo iberico.
Si sposa anche molto bene con vini bianchi invecchiati, caratterizzati dalle note del lomo iberico. Il salchichón si gusta particolarmente con vini rossi fruttati o rosati, che offrono un equilibrio aromatico ideale.
Inoltre, il salume iberico accompagna perfettamente cava e birre artigianali morbide, ideali per momenti di degustazione rilassata.