Rústicas Faiges
Rústicas Faiges es la casa aceitera de la familia Faiges, de Tortosa y Roquetes, en las Terres de l'Ebre, con tres generaciones de oficio en el aceite de oliva.
🫒 Rústicas Faiges: aceite Faiges de las Terres de l'Ebre
Detrás de Rústicas Faiges hay una familia aceitera de Tortosa, con instalaciones también en Roquetes y tres generaciones trabajando el aceite de oliva. Si buscas aceite Faiges, aquí tienes su aceite de oliva virgen extra, hecho en la tierra donde la arbequina es la aceituna de siempre.
🏅 Un arbequina con medallas
La casa ya ha dado que hablar en los concursos: su AOVE arbequina Essència fue el campeón del concurso de catas de la Fira de l'Oli de Jesús y se llevó una medalla de oro en el Athena International Olive Oil Competition, en Atenas. Es un aceite afrutado y fresco que sale de aceitunas muy verdes, recogidas en septiembre.
🍞 Cómo sacarle partido a un aceite suave
Un arbequina suave y afrutado como el de Faiges va bien con lo más sencillo: pan con tomate, ensaladas o pescado a la plancha. Prueba también a terminar un plato con unos granos de flor de sal del Delta o a rematar con un chorrito en crudo un arroz del Delta del Ebro.
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