Dehesa de los Llanos Handwerklich Gereifter Käse 1,65 kg
Der Manchego Käse Dehesa de los Llanos Artisan Gereift (1,65 kg) ist ein außergewöhnlicher Käse, der für seine Qualität und seinen Ruf in der Region Castilla-La Mancha bekannt ist.
Er gilt als einer der besten Käse weltweit und wird in einer der bekanntesten Regionen für die Produktion von Manchego Käse hergestellt.
Hergestellt aus rohmilch von Manchego-Schafen, wird er mehr als ein halbes Jahr in den Keller des Dehesa de los Llanos Anwesens gereift.
🧀 Was macht diesen Manchego Käse so besonders?
Ein echter Klassiker aus La Mancha
mit natürlicher Rinde, behandelt mit Olivenöl ein Zeichen echter Handwerkskunst.
Feste, kompakte Textur, innen blassgelb mit kleinen unregelmäßigen Löchern typisch für traditionelle Herstellung.
👅 Wie schmeckt er? Was erwartet dich?
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Tiefer, leicht würziger Geschmack
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Haselnuss-Note für ein fein-nussiges Finish
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Milchiges, kräuteriges Aroma, das an die Felder von La Mancha erinnert
Ein Käse, der anspruchsvolle Gaumen begeistert – vielschichtig, intensiv und authentisch.
🏆 Ein international ausgezeichneter Käse
Dieser Manchego wurde bei Wettbewerben wie den World Cheese Awards prämiert.
Seine geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO) garantiert Qualität und Herkunft.
Tradition, die weltweit Anerkennung findet.
🍷 Wann und wie genießen?
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Zum Teilen mit der Familie
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Als Teil eines Gourmet-Erlebnisses
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Oder einfach pur für einen besonderen Moment ganz für dich
Kombiniere ihn mit Rotwein, Feigenmarmelade oder geröstetem Brot
und genieße den wahren Geschmack Spaniens.
Specifications
| Herkunft | Kastilien-La Mancha, Spanien |
|---|---|
| Hersteller | Dehesa de los Llanos |
| Preis pro Kilo/Liter | Ca. 41,40 € |
| Nettogewicht | 1.65 kg |
| Zutaten | Schafsmilch (98,32%), Salz (1,56%), Milchsäurebakterien (0,06%), Lab (0,06%) |
| Allergene | Milch |
| Format | Ganze Käse |
| Verwendungsempfehlungen | Perfekt zu Weinen, Salaten, Tapas oder als Vorspeise |
| Vorteile | Reich an Proteinen und gesunden Fetten, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe |
| Condiciones de Conservación | Gekühlt aufbewahren |
| Paarung | Ideal zu Rot- und Weißweinen, besonders aus Kastilien-La Mancha |
| Zertifizierungen | Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Manchego, ausgezeichnet bei internationalen Wettbewerben wie den World Cheese Awards und dem World Championship Contest |
| Geschmack | Aromatisch, intensiv, elegant und mit langem Nachgeschmack |
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Produktlagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Für geschnittene Produkte wird empfohlen, die Verpackung 30 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, um den Geschmack zu verbessern.